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창원 마산 어시장 둥지횟집 - 랍스터 코스요리 [LA바닷가재전문점] 벌써 2021년이 지나고 2022년 새해가 밝았습니다. 새해 복 많이 받으세요!! 창원 마산에는 역사와 전통을 자랑하는 아주 유명한 마산어시장이 있는데요 혹시라도 창원 마산을 오실 기회가 된다면 마산어시장은 꼭 한번 다녀가시길 바랍니다. 싱싱한 해산물을 포함하여 과일, 야채, 건어물등등 없는것이 없는 아주 큰 시장입니다. 무엇보다 싱싱한 회를 저렴하게 먹을수 있는 장점이 있습니다. 고급횟집의 두툼한 회를 좋아하신다면 얼레? 하실수도 있지만 마산 어시장만의 막회스타일에 빠지신다면 헤어나오지 못하실수도 있습니다. 이곳저곳 유명한 횟집부터 제주도에서도 회를 먹어봤지만 마산 어시장만큼 싱싱하고 저렴한 회를 못 먹어봤습니다. 이번에는 마산 어시장의 횟집골목에서도 유명한 둥지횟집을 다녀왔습니다. 실은 한두달전에 다.. 2022. 1. 1.
경남 의령 양조장 - 용덕양조장 막걸리 요즘 특별히 하는것도 없는데 양조장 방문놀이를 할 시간이 없어서 아주아주 오랜만에 정신을 차리고 훌쩍 떠나봅니다. 시간이 오후 4시라 멀지않은 의령으로 출발해봅니다. 졸음주의 하라는 친절한 안내를 받으며 신나게 달려봅니다. 군북IC에서 폴짝 내려서 국도로 들어왔습니다. 이 곳에 올때면 김신랑과 연애할때가 생각납니다. 김신랑의 할아버지,할머니는 합천에 사셨는데 가끔씩 할아버님댁에 놀러갈때면 주유소옆 도로에서 팔던 함안 대산 수박이 정말 맛있어서 여름철에는 꼭 수박을 사서 갔습니다. 수박사장님께서 저보고 손이 참 이쁘다고 하셨었는데..... 그 이쁜손을 가졌던 어여쁜 아가씨는 어디로 갔을까요 네비에 주소를 찍고 왔지만 이곳이 양조장일거라고 생각을 못했습니다. 아주 이쁜 가정집이라고만 생각을 하겠죠. 대문안으.. 2021. 12. 31.
야매홈술집 #12 조개구이 - 가리비요리 (집에서 조개구이 먹기) 안녕하세요 야매홈술집에 오신것을 환영합니다. 요즘 야매홈술집이 아주 심하게 뜸했습니다. 그간 다이어트를 위해 야식을 끊고 술도 줄이고..... ...............그랬으면 얼마나 좋았을까요 저와 김신랑은 부지런히 야매홈술집을 열어서 돼지런히 먹어재꼈습니다. 김신랑은 바깥활동을 자주 해서 그런지 체중의 변화가 크게 없었지만 조신하게 생활하는 저는 원치않는 벌크업을 해버렸습니다. 올 겨울은 상당히 추울것이라하니 열심히 먹고마시며 키워온 지방으로 따뜻하게 보낼수 있을것 같습니다. 날이 추워져서 그런지 요즘 조개구이가 계속 생각났습니다. 코로나 확진자가 계속 늘어나는 지금 밖에서 사먹으려니 괜히 신경쓰이고 마음이 편하지 않을것같아 야매홈술집 안주로 도전해봤습니다. 집앞 마트에서 가리비 한팩을 사서 바닷물.. 2021. 12. 4.
진동 진북 돼지국밥 맛집 - 장터돼지국밥 안녕하세요 오늘은 창원 마산 진동 돼지국밥 맛집 장터돼지국밥을 다녀왔습니다. 장터돼지국밥의 메뉴판입니다. 저는 돼지국밥, 김신랑은 암뽕내장국밥, 형님부부는 내장국밥을 주문하였습니다. 기본상차림입니다. 장터돼지국밥은 소면이 아닌 중면을 주네요. 정구지무침!! 이집의 별미는 저 정구지무침 입니다. 저는 장터돼지국밥의 석박지가 정말 맛있었습니다. 시원하고 달큰한 맛이 리필을 부릅니다. 진동돼지국밥맛집 장터돼지국밥은 콩나물이 들어가 시원하고 얼큰합니다. 어제 마신 술이 쑤욱 내려가는 시원한 국밥이 인상깊었습니다. 정구지무침과 새우젓을 넣어 간을 맞춰봅니다. 저의 국밥스타일에 특이점이 찾아왔습니다. 깍두기와 깍두기국물을 넣어야하는데 장터돼지국밥은 국물맛을 그대로 느껴야 될것같은 맛입니다. 39년인생 처음으로 깍두.. 2021. 11. 28.
창원 마산 양조장 - 진동양조장, 옥천양조장 막걸리 안녕하세요 오늘은 경남 창원 마산의 양조장을 방문해봤습니다. 창원양조장 마산양조장을 검색하면 북면양조장, 진동양조장, 옥천양조장이 제일 많이 검색되는데요 그중에서 진동양조장과 옥천양조장을 둘러보기로 했습니다. 70년전통의 진동양조장입니다. 찾아가는길은 어렵지 않습니다. 동네안에 아담하고 소박하게 자리잡고 있는 진동양조장입니다. 진동양조장 바로 맞은편에는 전집이 자리하고 있습니다. 마음같아서는 명태전에 막걸리 한사발을 쭉 들이키고 싶었지만 진동 돼지국밥 맛집에서 정말 맛있는 돼지국밥을 먹고온후라 배가 터질것 같아서 사진으로만 남겼습니다. https://geomorphology.tistory.com/53 진동 진북 돼지국밥 맛집 - 장터돼지국밥 안녕하세요 오늘은 창원 마산 진동 돼지국밥 맛집 장터돼지국밥을 .. 2021. 11. 28.
밀양 솔밭만두 / 밀양 시장 떡 방앗간 참기름 양조장투어를 하던중 길가에 만두집을 발견했습니다. 앞에 기다리는 사람도 많고 주차되어 있는 차도 많아서 궁금해서 우리도 잠시 근처에 차를 세우고 가봤습니다. 밀양이지만 남해흑마늘이 적혀있는것이 흥미롭습니다. 35년 요리사 수제 손만두가 궁금해지네요. 가게안에는 부지런히 만두를 빚고 계시는 분과 (저분이 35년 요리사이신걸까요) 만두를 찌고 포장하고 계산하시는 분들이 계시고 가게앞에는 주문하고 포장해가려는 손님들이 줄을 서 있습니다. 찜기에는 만두가 끊임없이 들락날락 거려서 맛있는 냄새가 진동을 합니다. 오호 뭔가 엄청나게 맛있을것 같습니다. 찹쌀피에, 표고버섯육수,숙성마늘,마늘기름 등등 궁금해지는 맛입니다. 매장에서도 드실수 있습니다. 계산하는곳 바로 옆으로보니 만두를 드시는 분들이 많이 계셨습니다. 우.. 2021. 11. 15.
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