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바깥활동놀이17

창원 마산 어시장 둥지횟집 - 랍스터 코스요리 [LA바닷가재전문점] 벌써 2021년이 지나고 2022년 새해가 밝았습니다. 새해 복 많이 받으세요!! 창원 마산에는 역사와 전통을 자랑하는 아주 유명한 마산어시장이 있는데요 혹시라도 창원 마산을 오실 기회가 된다면 마산어시장은 꼭 한번 다녀가시길 바랍니다. 싱싱한 해산물을 포함하여 과일, 야채, 건어물등등 없는것이 없는 아주 큰 시장입니다. 무엇보다 싱싱한 회를 저렴하게 먹을수 있는 장점이 있습니다. 고급횟집의 두툼한 회를 좋아하신다면 얼레? 하실수도 있지만 마산 어시장만의 막회스타일에 빠지신다면 헤어나오지 못하실수도 있습니다. 이곳저곳 유명한 횟집부터 제주도에서도 회를 먹어봤지만 마산 어시장만큼 싱싱하고 저렴한 회를 못 먹어봤습니다. 이번에는 마산 어시장의 횟집골목에서도 유명한 둥지횟집을 다녀왔습니다. 실은 한두달전에 다.. 2022. 1. 1.
진동 진북 돼지국밥 맛집 - 장터돼지국밥 안녕하세요 오늘은 창원 마산 진동 돼지국밥 맛집 장터돼지국밥을 다녀왔습니다. 장터돼지국밥의 메뉴판입니다. 저는 돼지국밥, 김신랑은 암뽕내장국밥, 형님부부는 내장국밥을 주문하였습니다. 기본상차림입니다. 장터돼지국밥은 소면이 아닌 중면을 주네요. 정구지무침!! 이집의 별미는 저 정구지무침 입니다. 저는 장터돼지국밥의 석박지가 정말 맛있었습니다. 시원하고 달큰한 맛이 리필을 부릅니다. 진동돼지국밥맛집 장터돼지국밥은 콩나물이 들어가 시원하고 얼큰합니다. 어제 마신 술이 쑤욱 내려가는 시원한 국밥이 인상깊었습니다. 정구지무침과 새우젓을 넣어 간을 맞춰봅니다. 저의 국밥스타일에 특이점이 찾아왔습니다. 깍두기와 깍두기국물을 넣어야하는데 장터돼지국밥은 국물맛을 그대로 느껴야 될것같은 맛입니다. 39년인생 처음으로 깍두.. 2021. 11. 28.
밀양 솔밭만두 / 밀양 시장 떡 방앗간 참기름 양조장투어를 하던중 길가에 만두집을 발견했습니다. 앞에 기다리는 사람도 많고 주차되어 있는 차도 많아서 궁금해서 우리도 잠시 근처에 차를 세우고 가봤습니다. 밀양이지만 남해흑마늘이 적혀있는것이 흥미롭습니다. 35년 요리사 수제 손만두가 궁금해지네요. 가게안에는 부지런히 만두를 빚고 계시는 분과 (저분이 35년 요리사이신걸까요) 만두를 찌고 포장하고 계산하시는 분들이 계시고 가게앞에는 주문하고 포장해가려는 손님들이 줄을 서 있습니다. 찜기에는 만두가 끊임없이 들락날락 거려서 맛있는 냄새가 진동을 합니다. 오호 뭔가 엄청나게 맛있을것 같습니다. 찹쌀피에, 표고버섯육수,숙성마늘,마늘기름 등등 궁금해지는 맛입니다. 매장에서도 드실수 있습니다. 계산하는곳 바로 옆으로보니 만두를 드시는 분들이 많이 계셨습니다. 우.. 2021. 11. 15.
마산 해루질 - 장화해루질 워킹해루질 (주꾸미와 쭈꾸미) 올해 첫 해루질을 다녀왔습니다. 아무 생각없이 물때가 좋아서 출발했는데 생각지도 못한 주꾸미를 잡아왔네요. 작년에 처음으로 해루질을 시작하고 둘이서 안주삼아 먹을만큼의 촛대고동, 소라, 박하지, 삼점꽃게, 오도리(심지어 2마리), 골뱅이, 널리고 널린 고동 이 정도만 겨우 잡아왔었는데 올해 마산해루질 첫 시작이 정말 좋습니다. 쭈꾸미 21마리, 꽃게 1마리, 박하지 4마리, 삼점꽃게 4마리, 촛대고동 5개, 보라성게 5개, 찌 1개가 올해 첫 마산해루질의 조과물입니다. 궁금해서 가져온 보라성게는 먹을것이 없었습니다. 보라성게 제철이 언제인지 확인해보니 수온이 따뜻해지는 5~6월입니다. 내년 마산해루질로 보라성게를 잡아봐야겠습니다. 촛대고동은 망치로 깨부수고 내장뜯고 촉수를 제거하고나면 먹을것이 별로 없지.. 2021. 11. 13.
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