미더덕찜만드는법1 야매홈술집 #11 미더덕찜 + 알찜 + 이리찜 (곤이찜) 만들기 = 잉? 안녕하세요 야매홈술집에 오신걸 환영합니다. 미더덕에 빠져 살았던 지난주를 보내고 다시 한번 제철 미더덕을 마음껏 즐기고 싶은 마음에 이번에는 미더덕찜을 해보기로 마음 먹었습니다. 집에 제사가 있어 마산 어시장을 다녀올 일이 생겼는데요 하... 마산 어시장은 정말 플렉스 하기 좋은 곳입니다. 눈만 돌리면 모든것이 술안주가 되는 곳이더라구요. 야매홈술집 고객님이신 김신랑의 뽜이팅 넘치는반대로 인해 성에 차는 충동구매를 하지 못한것이 정말 슬펐습니다. 시작은 미더덕찜이었으나 하다보니 이것저것 욕심이 나서 미더덕찜 + 알찜 + 이리찜 (곤이찜) 이 되어버렸습니다. 저는 모든찜에 기본적으로 바지락살과 오만둥이를 넣어줍니다. 꼭 넣어야 되는건 아니지만 바지락과 오만둥이를 다져서 넣으면 양념이 훨씬 깊은맛이 납니다... 2021. 4. 23. 이전 1 다음 반응형
